Šta je whey protein?
Whey protein je proteinski suplement dobijen iz mleka. Kada se pravi sir, mleko se zagreva i dodaje mu se enzim koji razgrađuje proteine. Nakon toga, tečnost koja ostaje se filtrira, a dobija se whey protein u prahu. Sadrži sve esencijalne aminokiseline koje su neophodne za izgradnju mišića i oporavak tela.
Vrste whey proteina
Postoje tri vrste whey proteina: koncentrat, izolat i hidrolizat. Svaka vrsta se dobija iz istog procesa, ali se razlikuju u načinu na koji se obrade.
1. Whey protein koncentrat
Whey protein koncentrat sadrži manje proteina u odnosu na druge vrste, oko 70-80%. Koncentrat ima veću količinu masti i laktoze u odnosu na izolat i hidrolizat, ali je i jeftiniji.
2. Whey protein izolat
Whey protein izolat sadrži oko 90% proteina i manje masti i laktoze u odnosu na koncentrat. Izolat se brže apsorbuje u telu i ima manje šećera.
3.Whey protein hidrolizat
Whey protein hidrolizat je najbrže apsorbujuća vrsta proteina. Hidrolizat se dobija od izolata, koji se dalje obrađuje enzimima kako bi se razbile aminokiseline na manje delove.
Whey protein prednosti
1.Povećava mišićnu masu
Odličan izvor proteina koji se brzo apsorbuje i pomaže u povećanju mišićne mase. Kombinovan sa treningom snage, whey protein može pomoći u izgradnji mišića i poboljšanju performansi.
2.Pomaže u oporavku tela
Bogat amino kiselinama koje su ključne za oporavak tela posle napornog treninga. Ove aminokiseline pomažu u smanjenju upala i ubrzavaju oporavak mišića.
3.Smanjuje apetit
Može pomoći u smanjenju apetita i regulisanju telesne mase. Studije su pokazale da whey protein može smanjiti unos kalorija tokom dana, što može dovesti do gubitka telesne mase.
4.Održava zdravlje i imuni sistem
Sadrži imunoglobuline i laktoferin koji pomažu u jačanju imunog sistema. Ovi sastojci mogu pomoći u sprečavanju infekcija i smanjenju rizika od bolesti.
5.Može pomoći u održavanju zdravlja srca, smanjenju krvnog pritiska i regulisanju nivoa šećera u krvi. Takođe, whey protein sadrži antioksidante koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala ( ne mislimo na V. Šešelja 🙂 i oksidativnog stresa.
Kako se koristi whey protein?
Može se koristiti kao dodatak ishrani u vidu napitaka, proteinskih šejkova, proteinskih pločica ili kao dodatak obroku. Preporučuje se unos whey proteina ujutru, posle treninga i pre spavanja. Preporučena dnevna doza varira od 20 do 50 grama, u zavisnosti od ciljeva i potreba.
Važno je napomenuti da ne sme biti jedini izvor proteina u ishrani. Treba kombinovati različite izvore proteina kako bi se osiguralo da se unose svi neophodni nutrijenti za izgradnju mišića i održavanje zdravlja.
Mogući neželjeni efekti
U većini slučajeva, dobro se podnosi i nema neželjenih efekata. Međutim, neki ljudi mogu imati probleme sa varenjem, kao što su nadutost, gasovi i dijareja. Glavni uzrok ovome jeste laktoza i gluten u whey proteinu.
U našoj ponudi imamo protein prilagođen upravo ovakvim problemima.
U pitanju je Tesla Hydro Whey Zero. Pored visoko-kvalitetnog koncentrata whey proteina, Tesla HYDRO WHEY sadrži napredni HIDROLIZOVANI whey protein koji ima najbrže vreme apsorbovanja od svih proteina, te zbog toga, vrši direktan transfer anaboličkih i anti-kataboličkih aminokiselina u misićna i druga tkiva.Zbog dodatne mikrofiltracije i obrade proteina znatno je ‘čistiji’ u odnosu na klasičan koncentrat. sadrži 30 g visokokvalitetnih nemasnih proteina po porciji, bez dodatog šećera je i manje od 1g ugljenih hidrata po porciji.
Proteini u Tesla HYDRO WHEY proteinu su hidrolizovani u različitim stepenima.
Hidrolizovani protein, takođe poznat kao hidrolizat proteina, predstavlja protein koji je podvrgnut procesu hidrolize, odnosno razlaganja na manje peptidne lance. Ovaj proces dovodi do toga da se hidrolizovani protein lakše i brže apsorbuje u telo u poređenju sa neprocesuiranim proteinima, što može doneti brojne prednosti za zdravlje i fitnes.
U nastavku su navedene neke od prednosti hidrolizovanog proteina:
1.Brža apsorpcija
Hidrolizovani protein se lako razlaže na manje peptidne lance, što dovodi do brže apsorpcije i iskorišćenja proteina u telu. Ovo može biti korisno za osobe koje žele brz oporavak nakon vežbanja, kao i za one koji žele da povećaju mišićnu masu.
2.Bolja probavljivost
Hidrolizovani proteini su lakše probavljivi u poređenju sa neprocesuiranim proteinima. Ovo može biti korisno za ljude koji imaju osetljivost na proteine ili probleme sa varenjem.
3.Smanjenje rizika od alergija
Hidrolizovani proteini mogu biti manje alergeni u poređenju sa neprocesuiranim proteinima. Ovo može biti korisno za osobe koje su osetljive na proteine i imaju rizik od alergijskih reakcija.
4.Povećanje nivoa amino kiselina u krvi
Hidrolizovani protein može povećati nivo amino kiselina u krvi, što može biti korisno za rast mišića i oporavak nakon treninga.
5.Smanjenje rizika od katabolizma mišića
Hidrolizovani proteini mogu pomoći u sprečavanju katabolizma mišića, odnosno razgradnje mišića, posebno u periodima intenzivnog treninga ili u periodima ograničenog unosa hrane.
Uz ove prednosti, važno je napomenuti da hidrolizovani proteini mogu biti skuplji u poređenju sa neprocesuiranim proteinima, ali mnogi ljudi smatraju da je to vredno investicije za brže i efikasnije rezultate.
Zaključak
Protein je odličan izvor proteina koji se brzo apsorbuje i pomaže u povećanju mišićne mase, oporavku tela i regulisanju telesne mase. Takođe, whey protein može pomoći u održavanju zdravlja srca, poboljšanju imunog sistema i borbi protiv slobodnih radikala. Važno je napomenuti da whey protein ne sme biti jedini izvor proteina u ishrani i da se preporučuje kombinovanje različitih izvora proteina kako bi se osiguralo da se unose svi neophodni nutrijenti. Preporučena dnevna doza whey proteina varira od 20 do 50 grama, u zavisnosti od ciljeva i potreba, a važno je i pridržavati se preporučene doze kako bi se izbegli mogući neželjeni efekti.